VKFood es consciente del escenario actual en un mercado en el que todos los eslabones (Industria, consumidores, mercados exteriores y administración) exigen máximas garantías de seguridad y calidad de los alimentos.
INSPECCIONES
En algunos casos, las empresas necesitan asegurar unos estándares de calidad adecuados en los productos finales y para esto es importante el origen de sus materias primas, VKFood le ofrece un sistema de inspección.
AUDITORÍA INTERNA
En VKFood le ayudamos a verificar el sistema de autocontrol de su industria de forma rigurosa y profesional, permitiéndole obtener la información de manera clara para efectuar las mejoras que le permitan obtener la excelencia.
En el DOCE del 24 de julio se ha publicado el REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1023 DE LA COMISIÓN de 23 de julio de 2018
que corrige el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 por el que se establece la lista de la Unión......
Sacrificio de animales
En el BOE del 7 de julio se ha publicado el Real Decreto 814/2018, de 6 de julio, por el que se establecen disposiciones de aplicación relativas a la clasificación de las canales de porcino.
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En el DOCE del 28 de mayo se ha publicado el REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2018/775 DE LA COMISIÓN de 28 de mayo de 2018 por el que se establecen disposiciones de aplicación del artículo 26, apartado 3, del Reglamento......